Fisher & Paykel OB30SDEPX2 Instrukcja Użytkownika

US CAUser guideAerotech ovenOB30 modelsGuide de l’utilisateurFour AerotechModèles de série OB30

8US CAOven FunctionsBAKINGTRUE AERO: fan plus fan elementA concealed heating element surrounding the fan in the rear of the oven heats air, which is t

9US CABROILINGBROIL: upper inner elementBROIL delivers intense heat from the inner region of the top element. Great when you need to quickly broil one

10US CAPositioning the shelves Placing the telescopic sliding shelves on the side racks provides eight cooking positions to choose from. See the ‘Cook

11US CAUsing your ovenChoosing the right bakewareThe size, shape and material of the bakeware will affect the baking time. The three-piece broil/roas

12US CAUsing your ovenSelecting function and temperature To select a function, turn the function knob. To select a temperature, turn the temperature

13US CAUsing the oven functions Baking For best results when baking, always preheat the oven to the temperature recommended in the recip

14US CARoastingUsing the ROAST function will give you a tender and juicy roast that is full of flavor. Place the meat on the broil/roast system on a

15US CAUsing your ovenTips for dehydrating fruit To obtain high quality dried fruit, select only unblemished, ripe fruit. Wash fruit thoroughly and

16US CAUsing the meat probeUse your meat probe to accurately judge when your meat is perfectly cooked. You can use the probe on TRUE AERO, AERO BAKE,

17US CAUsing your ovenTips for using the meat probe You can use the meat probe with automatic cooking functions. If the meat reaches the set temperat

18US CAUsing your ovenAutomatic cookingAutomatic time (delayed start) cooking will turn the oven on and off at times you have set.To set automatic tim

19US CAUsing your ovenAutomatic stop cookingYou can set the oven to automatic stop cooking at any time during cooking, or when you turnthe oven on.To

20US CACooking guidelinesThe recommendations in the following charts are guidelines. A lot of factors affect the exact time and temperature required f

21US CACooking guidelinesThis chart will help you to match your cooking requirements to the most appropriate cooking function. Note: Recommended me

22US CA TRUEAEROShelf (single; multi) Temp °F Temp °C Time (min)BakingBreadAmerican sandwich loaf - 9”x5”/23x13cm loaf pan3 350 175 40-50Breadwholewhe

23US CACooking guidelines AERO BAKEShelf (single; multi) Temp °F Temp °C Time (min)BakingBreadAmerican sandwich loaf - 9”x5”/23x13cm loaf pan2 325-350

24US CACooking guidelines BAKEShelf (single; multi) Temp °F Temp °C Time (min)BakingBreadAmerican sandwich loaf - 9”x5” /23x13cm loaf pan2 or 3 350 17

25US CACooking guidelines AERO PASTRYShelf Temp °F Temp °C Time (min)BakingPastry shellbaked ‘blind’4 350 175 20-30Pumpkin pie bake pastry ‘blind’ th

26US CACooking guidelines MAXI BROIL & BROILShelf Broil setting Time (min)BeefSteaks - rare 7 HI 8-10Steaks - medium 6 or 7 HI 10-15Hamburger g

27US CACooking guidelines AERO BROILShelf Temp °F Temp °C Time (min)BeefBoneless roast 1-4 lb/ 450-1800grare4 325 16018-32 per lb/450gmedium4 325 160

1US CAContentsSafety and warnings 2Introduction 5Using your oven - before you start Setting the clock 6 Using the oven controls 7 Oven f

28US CARoasting meatWe recommend you use the meat probe to accurately judge when meat is cooked to your preference. ’Time per lb/450g’ is a rough guid

29US CACooking guidelinesShelf Oven Temp °FOven Temp °CProbe Temp °FProbe Temp °CTime (mins per lb/450 g)Best FunctionTurkey8-15 lb/~3.5-7kg - unstuff

30US CARemoving and replacing the sliding shelves and side racks1 To remove a sliding shelf, grip it by its two front corners (making sure you are gr

31US CAPlate glass coverRetainer clipSockets for the pinsPinsReplacement bulbCleaning the porcelain enamel surfacesThe oven interior and inner door li

32US CASELF CLEAN function A self-clean cycle normally takes about five hours. This can be reduced to four hours, or anywhere in between four and fiv

33US CACare and cleaningTo cancel the SELF CLEAN function before it has finishedTurn the function and temperature knobs to OFF. CLEAN COOL will appear

34US CAUser preference settingsUSER SELECT functionUSER SELECT function allows you to configure some of the settings displayed on your oven control pa

35US CAHow to change the temperature scale1 Enter the USER SELECT function and turn the function knob clockwise until TEMP SCALE appears in its displ

36US CAUser preference settingsHow to change the language Your oven is preset to use Fisher & Paykel’s AERO terminology. This is listed in the la

37US CATroubleshootingFault codesIf there is a fault, the oven will beep every second, and a fault code will appear in the clock display as a letter ‘

2US CAOperation Your oven has been carefully designed to operate safely during normal cooking procedures. Please keep the following guidelines in mind

38US CATroubleshootingProblem Possible cause What to doOven door will not openOven door is locked.Still in SELF CLEAN function. The door will unlock w

39US CAWarranty and serviceBefore you call for service or assistance ...Check the things you can do yourself. Refer to the installation instructions

40US CAFR

41US CAFRTable des matièresSécurité et mises en garde 42Introduction 45Utilisation du four – avant de commencer Réglage de l’horloge 46 Uti

42US CAFRFonctionnement Ce four a été soigneusement conçu pour fonctionner en toute sécurité pendant les procédures de cuisson normales. Ne pas oub

43US CAFRSécurité et mises en gardeImportantes consignes de sécurité Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures corporell

44US CAFRSécurité et mises en garde Placement des grilles de four : toujours positionner les grilles à l’emplacement désiré lorsque le four est fro

45US CAFRIntroduction1 Tableau de commande2 Poignée de porte3 Hublot de four4 Four supérieur5 Four inférieur (modèles doubles uniquement)6 Numé

46US CAFRa Affichage d’horlogeb bouton CLOCK (horloge) - permet de mettre l’horloge à l’heurec PUSH TO CLEAR - tourner ce bouton pour mettre à

47US CAFRUtilisation du four – avant de commencerUtilisation des commandes du fourDans les fours doubles, les boutons de gauche contrôlent le four d

3US CASafety and warningsImportant safety instructions To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or damage when using the ove

48US CAFRFonctions de fourCUISSONAERO PURE : ventilateur et élément chauffant du ventilateurUn élément chauffant dissimulé entourant le ventilateur

49US CAFRGRILGRIL : élément chauffant intérieur supérieurLa fonction GRIL fournit une chaleur intense provenant de la zone intérieure de l’élément c

50US CAFRPositionnement des grilles Placer les grilles coulissantes télescopiques sur les supports-grilles latéraux offre un choix de huit position

51US CAFRUtilisation du fourSélection des plats allant au four adéquatsLa taille, la forme et le matériau des plats allant au four affecteront le te

52US CAFRUtilisation du fourSélection de fonction et de température Pour sélectionner une fonction, tourner le bouton des fonctions du four. Pou

53US CAFRUtilisation des fonctions du four Cuisson Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, toujours préchauffer le four à la

54US CAFRRôtissageLa fonction RÔTIR produira un rôti moelleux et juteux ayant énormément de goût. Placer la viande sur le système gril/rôtissage su

55US CAFRUtilisation du fourConseils pour déshydrater les fruits Pour obtenir des fruits déshydratés de haute qualité, sélectionner que des fruits

56US CAFRUtilisation de la sonde thermiqueUtiliser la sonde thermique pour juger avec précision le degré de cuisson de la viande. La sonde peut être

57US CAFRUtilisation du fourConseils quant à l’utilisation de la sonde thermique La sonde thermique peut être utilisée avec les fonctions de cuisso

4US CASafety and warnings Placement of oven racks (shelves): always position racks (shelves) in the desired location while the oven is cool (before p

58US CAFRUtilisation du fourCuisson automatiqueLa cuisson à durée automatique (démarrage retardé) allumera et éteindra le four en fonction des pério

59US CAFRUtilisation du fourCuisson à arrêt automatiqueIl est possible de régler le four à l’option cuisson à arrêt automatique à tout moment pendan

60US CAFRDirectives de cuissonLes recommandations figurant les tables suivantes ne sont que des directives. Plusieurs facteurs affectent le temps et

61US CAFRDirectives de cuissonCette table permet de faire correspondre les exigences de cuisson à la fonction de cuisson la plus appropriée. Remar

62US CAFR AERO PUREGrille (simple ; multiple) Temp °F Temp °CTemps (minutes)CuissonPainPain de mie – moule à pain de 9”x5” /23x13cm3 350 175 40-50Pa

63US CAFRDirectives de cuisson CUISSO AEROGrille (simple ; multiple) Temp °F Temp °CTemps (minutes)CuissonPainPain de mie – moule à pain de 9”x5” /2

64US CAFRDirectives de cuisson CUISSO NORMALGrille (simple ; multiple) Temp °F Temp °CTemps (minutes)CuissonPainPain de mie – moule à pain de 9” x 5

65US CAFRDirectives de cuisson AERO GATEAUGrille Temp °F Temp °CTemps (minutes)CuissonFond de tartecuite « à blanc »4 350 175 20-30Tarte à la citr

66US CAFRDirectives de cuisson MAXI GRIL et GRILGrille Réglage grill Temps (minutes)BœufSteaks - saignants 7 HI 8-10Steaks – à point 6 ou 7 HI 10

67US CAFRDirectives de cuisson AERO GRILGrille Temp °F Temp °CTemps (minutes)BœufRôti désossé 450 à 1 800 g (1-4 lb)saignant4 325 16018-32 par livr

5US CAIntroduction1 Control panel2 Door handle3 Oven window4 Upper oven5 Lower oven (double models only)6 Model & serial number7 Self-clean

68US CAFRRôtissage de viandeIl est recommandé d’utiliser la sonde thermique pour juger de manière exacte la cuisson de viande préférée. Le « temps d

69US CAFRDirectives de cuissonGrille Temp °F du fourTemp °C du fourTemp °F de sondeTemp °C de sondeTemps (minutes par lb)(450 g)Meilleure fonctionDi

70US CAFRPour retirer et remettre en place les grilles coulissantes et les supports latéraux1 Pour retirer une grille coulissante, la saisir par se

71US CAFRCouvercle en verre poliClip de retenueDouilles de chevillesGoupillesAmpoule de remplacementNettoyage des surfaces en émail vitrifiéLe revêt

72US CAFRFonction AUTO NETTOY Un cycle d’autonettoyage prend en général cinq heures environ. Ce temps peut être réduit à quatre heures ou même entr

73US CAFREntretien et nettoyagePour annuler la fonction AUTO NETTOY avant le nettoyage soit terminéMettre les boutons des fonctions et températures

74US CAFRParamètres de préférence de l’utilisateurFonction SELECT UTILISLa fonction SELECT UTILIS permet de configurer certains des paramètres affic

75US CAFRComment changer l’échelle de température1 Entrer en fonction SELECT UTILIS et tourner le bouton de fonctions du four dans le sens des aigu

76US CAFRParamètres de préférence de l’utilisateurComment changer la langue Le four est préréglé pour utiliser la terminologie AERO de Fisher &

77US CAFRDépannageCodes d’anomaliesEn cas d’anomalie, le four émet un bip toutes les secondes et un code d’anomalie, la lettre F suivie d’un numéro,

6US CASetting the clock When your oven is connected to a power supply for the first time, a tone will sound and the clock display will light up. The

78US CAFRProblème Cause possible Que faire ?La porte du four ne s'ouvre pasLa porte du four est verrouillée.Toujours en fonction AUTO NETTOY. L

79US CAFRAvant de demander un service après-vente ou une assistance...Vérifiez les choses que vous pouvez faire vous-même. Consultez les conseils d’

US CA 01.2010F&P PN - 599962 Awww. sherpaykel.comwww. sherpaykel.caCopyright © Fisher & Paykel 2010. All rights reserved.The product specifi

7US CAUsing your oven - before you startUsing the oven controlsIn double ovens, knobs on the left are for the upper oven and knobs on the right are fo